英國傳統模型烘焙麵包。「Muffin」的語源據說是從過去用來暖手的防寒工具「Muff」而來，這款麵包拿在手上可以溫暖凍僵的手，因此以此命名。製作過程中大約瘦肉至八分左右就從烤箱取出，因此享用時即時表面加熱至金黃焦脆，內側仍Q軟，是水分較多的麵團。
*敬請期待全聯阪急推出!
