Taiwan Bread

橄欖型麵包

又被稱為コッペパン,昭和十年左右
為了提供給學生食用,而製作出一人份的大小,是日本學校營養午餐中常見的商品。這款麵包以土司麵團烘焙而成,內部濕潤柔軟,因為簡單且無特殊調味,也常被夾入各式調理過的菜餚進行變化食用,裹上砂糖或黃豆粉油炸的炸麵包,更是日本學校營養午餐中的熱門餐點!

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