創新技研、食在誠信、嚴選品質、服務至上。我們以誠信為處事基礎，秉持日本職人的執著及敬業精神，將最精細的技術結合台灣在地文化，讓產品能不斷創新求進，堅持提供最好的品質及服務，期許把美味及溫暖傳遞到大眾的口中，奠下企業永續經營發展的根基。
成為台灣第一，世界一流的冷凍麵團廠。
本公司矢志成為最卓越之烘焙業者，以提供生活上最美味的麵包為宗旨，並善盡良好社會公民責任。
